デラシネの散歩道

アクセスカウンタ

zoom RSS できました!“石榴酒”

<<   作成日時 : 2008/01/20 22:36   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

   10月22日に漬け込んだ “石榴酒”が完成です
    ただ どの程度の段階で 完成・・とするのかが ちょっと判りませんが〜
    
画像


画像


   
   ピンクの淡い色合いが とても綺麗です
   お花のお酒のようで 春を感じます
    そのピンクをどうしたら上手く写せるか? と思い 後ろに白い紙を置いてみました。
    上の1枚はフラッシュ撮影 下はナシで・・
 
   ところで 問題の“味”ですが・・・ まずくはないです
   なんて言うか〜〜 氷砂糖が入っていますから 甘いです
   石榴自体あまりはっきりした味がないので ほんのり香りがする〜〜
   微妙な味わいでした
   氷を浮かべて これ位飲んだだけで 赤くなり・・ ぐっすり眠れました

   石榴を取り除きました。
   殆ど 半分の量になりました。微妙な味わいなので 国産のレモンを皮ごと
   入れてみました。 これで ちょっと酸味が加わり 味もひきしまるでしょうか??

画像


   取り除いた残骸です
   ピンク色が抜けて 本当に “カス”って感じです。
   
画像

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
石榴酒???知らないな・・・どんな味かな・・・トホホホ(*^_^*)
バカボン
2008/01/21 08:43
わ〜〜!素敵な色ですね〜
とっても綺麗でなぜか懐かしさを感じました。。
石榴の種も利用できるのでしょうか〜?
梅などは種も万能薬みたいなことを聞きましたので・・・?

メロンちゃんのコースターと素敵なグラスで〜〜優雅な夢を見られそうですね〜〜!
もしかしたら度数が強いのでしょうか〜?
以前手作りイチゴ酒を頂きましたが強かったです〜色は薄茶色でしたが。。
アズキの母
2008/01/22 21:20
★バカボンさん★
バカボンさんは お酒はお好きですか?
お酒好きには 多分物足りない味だと思います。
う〜〜ん あんまり美味しい!と うなるほどの
ものではありません。
女性には 石榴はいいようです。
しおん
2008/01/22 23:30
★アズキの母さん★
そうなんです。色は綺麗ですよね!
35度のホワイトリカーを使いました。
石榴の種を 口にしてみましたが もともとあんまり
味がないのに すっかり焼酎に吸い取られ
種ばかりの・・・味気ないものでした。
梅酒くらいですかね 美味しく食べられるのは。
しおん
2008/01/22 23:50
こんばんわ♪
石榴酒、こんなに綺麗な色に出来上がったのですね。
これだったら飲めそうですが、あまり美味しくない?
石榴そのものは色が抜けたのですね。
我が家も梅酒、グミ酒ありますけど、そうそう飲めるものではありませんね。
やっぱり、グイーッ!とビールが1番かな?
ハーモニー
2008/01/23 20:54
♪ハーモニーさん♪
こんばんわ! 寒かったですね。
変わった飲み物? 程度のものめずらしさ 
以外・・ ビールには負けます。
喉にいいとか? また 来年も作ろう!と
思うほどのものではありませんでした。
しおん
2008/01/23 23:33

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文
できました!“石榴酒” デラシネの散歩道/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる